Tempo perfetto per la cottura a vapore di tutti i tipi di cibo

Oggi ho messo insieme un superbo elenco diElenco degli ingredienti per la versione casalinga della fondutaLo shabu-shabu è un ottimo modo per rendere più colorato il vostro piatto caldo! Che si tratti di carne, polpette o verdure, il momento migliore per lo shabu-shabu è indicato in dettaglio, in modo da poter dominare facilmente il calore e rendere ogni boccone tenero e delizioso. Segnatevi questo elenco, è un must per ogni festa a base di hotpot!

Palline succose e saporite

1. cotolette di gamberi2-3 minuti, tenero e liscio, non shabu-shabu per troppo tempo per mantenere il sapore originale.
2. Palline di manzo / Palline di pesce / Palline di seppia / Palline di funghi shiitake: 3-4 minuti, accoppiamento classico, non invecchia mai.
3. Bastoncini di granchio/Palline di manzo satayaki: 2-4 minuti, il bastoncino di granchio è fresco e saporito, la polpetta di manzo è piena di succo e di sapore.
4. Polpette di pesce / Uova di pesce Fukubukuro: 2-3 minuti, riccamente pieno e una sorpresa in bocca.
5. Palline di gamberi/polpette di aragosta3 minuti, ideale da servire con una pentola per zuppa trasparente per mantenere il sapore originale dei frutti di mare.
6. Tofu di pesce / Torta di riso in pentola calda: 2 minuti circa, facile da cuocere e aggiunge ricchezza.

Carne a scelta | Tenera, succosa e saporita

1. Involtini di manzo grasso / Involtini di agnello grasso30 secondi e qualche scrollata per garantire una consistenza tenera.
2. trippa (gastronomia)15 secondi per una consistenza croccante che diventa sempre più dura, quindi non perdete il momento migliore.
3. Sangue d'anatra / Coperta di manzo2-5 minuti per far assorbire il brodo e insaporire il tutto.
4. Gamberi/filetti di pesce: 1 minuto, cuocere a lungo, invecchierà, pescare e avrà un sapore fresco e dolce.
5. Ventrigli di pollo/salsicce di prosciutto/salsicce di pesce1-3 minuti per aggiungere sapore e masticabilità.

Piatti vegetariani | Rinfrescanti e deliziosi!

1. Fungo ago d'oro/Fungo giada bianca2-3 minuti per assorbire il brodo e rendere più croccante la consistenza.
2. Funghi shiitake/kohlrabi/ lattuga: 3-4 minuti, ricco di vitamine, sano e gustoso.
3. Fette di radice di loto e di patata2-3 minuti, la farina è appiccicosa, morbida e liscia, e molto saporita quando viene assorbita dalla zuppa.
4. Vermicelli/Cristalli in polvere: 3-4 minuti, morbido e Q-bomb, è il portatore di carboidrati essenziale per l'hot pot.
5. Soffi di tofu/tofu surgelato3 minuti per assorbire il brodo dal fondo della padella ed essere tenero e succoso.

Questo elenco comprende quasi tutti gli ingredienti classici per l'hot pot, ciascuno con suggerimenti dettagliati sui tempi di cottura dello shabu-shabu per assicurarsi che il vostro hot pot non fallisca! Che si tratti di una cena in famiglia o di una festa tra amici, questi abbinamenti renderanno il vostro hot pot un rituale.

Segnatelo e provatelo per il vostro prossimo hotpot! Offriamo anche una gamma completa di ingredienti freschi e camerieri attenti per mescolare e abbinare i condimenti, quindi non vediamo l'ora di visitarvi!