El momento perfecto para cocinar al vapor distintos tipos de alimentos

Hoy he reunido una magnífica lista deLista de ingredientes para la versión casera de la fondueEs una forma estupenda de dar más colorido a su guiso caliente. Ya sea carne, albóndigas o verduras, el mejor momento para el shabu-shabu está marcado al detalle, para que puedas dominar fácilmente el calor y cada bocado sea tierno y delicioso. Guarda esta lista en tus favoritos, ¡es imprescindible para cualquier fiesta de hotpot!

Albóndigas | Jugosas y sabrosas

1. chuletas de gamba2-3 minutos, tierno y suave, no shabu-shabu durante demasiado tiempo para mantener el sabor original.
2. Bolas de ternera / Bolas de pescado / Bolas de sepia / Bolas de setas shiitake3-4 minutos, emparejamiento clásico, nunca pasa de moda.
3. Palitos de cangrejo/Bolas de ternera satayaki: de 2 a 4 minutos, el palito de cangrejo está fresco y sabroso, la bola de ternera está rebosante de jugo y la boca llena de sabor.
4. Bolas de pescado / Huevas de pescado Fukubukuro: 2-3 minutos, rico y una sorpresa en boca.
5. Albóndigas de gambas/albóndigas de langosta: 3 minutos, ideal para servir con una olla sopera transparente para conservar el sabor original del marisco.
6. Tofu de pescado / Pastel de arroz caliente: 2 minutos más o menos, fácil de cocinar y añade riqueza.

Carne a elegir | Tierna, jugosa y sabrosa

1. Panecillos grasos de ternera/Panecillos grasos de cordero30 segundos y unas cuantas sacudidas para asegurar una textura tierna.
2. callos (gastronomía): 15 segundos para obtener una textura crujiente que se endurece a medida que avanza, así que no deje pasar el mejor momento.
3. Sangre de pato / Ternera blanca2-5 minutos para absorber el caldo y obtener más sabor.
4. Gambas/ filetes de pescado1 minuto, cocer durante mucho tiempo, se pondrá viejo, pescarlo y tendrá un sabor fresco y dulce.
5. Mollejas de pollo/salchichas de jamón/salchichas de pescado1-3 minutos para añadir sabor salado y masticabilidad.

Platos vegetarianos | ¡Refrescante y delicioso!

1. Champiñón Aguja Dorada/Champiñón Jade Blanco2-3 minutos para absorber el caldo y obtener una textura crujiente.
2. Champiñón shiitake/colinabo/lechuga: 3-4 minutos, rico en vitaminas, sano y sabroso.
3. Rodajas de raíz de loto/patata: 2-3 minutos, la harina está pegajosa, blanda y suave, y súper sabrosa cuando se ha empapado de la sopa.
4. Fideos/Cristales en polvo: 3-4 minutos, suave y Q-bomb, es el carburante esencial para la olla caliente.
5. Bocaditos de tofu/tofu congelado3 minutos para que absorba el caldo del fondo de la sartén y quede tierna y jugosa.

Esta lista incluye casi todos los ingredientes clásicos de la olla caliente, cada uno con sugerencias detalladas sobre los tiempos de cocción shabu-shabu para asegurarse de que su olla caliente no fracase. Tanto si se trata de una cena familiar como de una fiesta con buenos amigos, estos maridajes convertirán su olla caliente en todo un ritual.

¡Póngalo en favoritos y pruébelo para su próximo hotpot! También ofrecemos una completa gama de ingredientes frescos y atentos camareros para mezclar y combinar condimentos, ¡así que esperamos su visita!